こんにちは。
この度、大阪の御堂筋線「本町駅」近くでコマドカフェと言う名前のカフェをオープンすることになりました。
コマドカフェは朝だけ間借りのカフェです。
いろんなご縁があり、お昼はコワーキングスペースの分室（オオサカンスペース）・夜は会員制Barのコナイトになる場所を、週2回朝だけお借りしてオープンします。
時間帯によってスペースが変わるこの場所で、
「なぜ私が週2回の朝だけ営業するカフェをオープンしたのか？」
の理由を、せっかくなので私の想いを重ねながらここに綴りたいと思います。
10/1コマドカフェがオープンします
2020年10月1日にコマドカフェがオープンします。
コマドカフェの由来は
- CO-窓（窓を共有する）
- ノマド（ノマドワーカー）
の2つがかかっています。
元々は昭和っ気たっぷりのラウンジだったこのスペース。
この2020年の夏の改装で印象的な大きな窓が出来ました。
光がたっぷり差し込むこのスペースにとっても魅力を感じました。
朝の光は人の体も脳（心）も元気にすると言われています。
また私自身もwebデザインやライター業など「ノマドワーカー」としていろんなカフェで作業をしてきた経験があります。
電源とWi-Fiがあるこのスペースで「朝の光を浴びてモーニングを食べながら、会社員の方も、ノマドの方も、主婦の方も、学生さんも、心地よく動き出して欲しい」と言う想いでカフェをスタートします。
想いの詰まったカフェ。でも週2回の朝だけなんです。
なぜ週2回のモーニングだけなのか？
その理由についてお話しします。
利益目的ではないんです
コーヒー豆の卸業者さんに
「何で週二回だけ？そんなんで儲かるの？」
と聞かれました。
当然の疑問だと思います。
カフェをオープンされる方のほとんどは、商売として採算を考えて営業時間や席数などをシミュレーションし、利益も追求されると思います。
ただ、このコマドカフェは利益目的ではありません。
本業と両立しながらリアル店舗ビジネスを体験できるチャンスを頂いたから
理由はこれです。
私には5年ほど前から「カフェを持ちたい」と言う夢が出来ました。
愛犬と一緒に過ごす、家でも職場でもない「カフェ」と言う第3のスペースがとても大好きでした。
「いつかは私も誰かにとって居心地のいい場所を作りたいな」
と言う思いからカフェを持つことが夢になりました。
この想いは、愛犬と一緒に行けるカフェなどを紹介する犬とのおでかけ情報メディア「おでかけわんこ部」の誕生のきっかけにもなってます。
Web系の仕事もしながら、貯金もし、カフェの学校にも通い、テナントも探しました。
●リアルビジネスの難しさに直面
夢や少しのカフェの知識があっても、やはりリアルに店舗を借りて腰を据えてカフェをすることは甘くありませんでした。
リアル店舗を持つことは＝家賃という固定費がかかってきます。
そのため本腰を入れて利益を追求する必要がありました。ですが私はwebの仕事も大好きでしたので、辞めることは出来ませんでした。
「カフェをオープンしたい！」
「でもwebの仕事も続けたい」
そんなこんなで気持ちは揺らぎ続け、カフェ開業の夢は一旦保留となりました。
●コナイトのオーナーさんからの「ええでー」
カフェへの気持ちを一旦保留にていたある日、今回間借りする店舗（コナイト）改装後の見学させていただく機会がありました。
そのあまりに素敵でおしゃれなスペースを見て
「めっちゃ素敵ですね！朝だけカフェしたいです！」
一旦抑えていたカフェへの気持ちが思わず溢れて、オーナーさんである、株式会社 Kaeru代表の大崎さん（以下、大崎さん）伝えていました。
そして大崎さんからの返事は「ええでー」。
（しかもこのエリアでは考えられない大破格の間借り賃料で・・・）
●いろんなビジネスの起点の場所でスタート
元々、お昼のコワーキングスペースのメンバーでもあり夜のコナイトの常連でもあった私。
大崎さんも、私のカフェの夢は知っておられました。
このオオサカンというコワーキングスペースではたくさんの起業家やビジネスのコラボなどが生まれています。※コナイトはオオサカンスペースの分室
また夜の会員制Barのコナイトでは、仕事の話をしながらお酒を飲むことが大好きな人たちが集まり、やはりビジネスの起点になっています。
そんな色々なビジネスのスタートになっている場所で、私はチャンスを頂けました。
「webの仕事も両立させながら、リアルな店舗ビジネスも体験できる」
こんなチャンスを頂けたから、本業と両立しながらの週2回のモーニングだけなのです。
●カフェではこんな経験を積みたい
こんな有難い条件でリアル店舗ビジネスを体験できるので
- メニューの仕込みやオペレーション
- 接客やキャッシュレス サービスの対応
- SNSやブログでの集客（特にInstagram）
などの経験を積むことで将来に生かしたいと思っております。
また「将来、本当にカフェを持ちたいのか？」という自分の気持ちをじっくり向き合いながら確認したいと思っています。
オーナーの大崎さん、こんな素敵な場所でチャンスを与えていただきありがとうございます！
また株式会社Kaeruのスタッフさん、コワーキングのメンバーさん、コナイトの会員さん、いつもたくさんのアドバイスやサポートをありがとうございます！
お待ちしております
せっかくなのでオープンを前に、想いを綴りました。
色々と自分のことを書きましたが、コマドカフェのお客様にはシンプルに
「美味しいコーヒーを飲んでゆっくりして欲しい」
という想いが強くあります。
そして至らぬ点や、もっとこうしたらいいんちゃう？というご指摘はどんどん欲しいです。
改善しながらコマドカフェも私も成長していきたいと思います。
このコマドカフェで自分としっかり向き合えたら・・・いつかは愛犬同伴okのカフェを作りたいと思っています！